「七草粥」でほっこり♪
長岡京市でギックリ腰になってしまったら
JR駅前のさつき整骨院に相談くださいね
おはようございます
昨日は五節句のひとつ
「人日の節句」でしたね！
七草粥は食べられましたか？
中国から日本には奈良時代に伝わったときには
1年のはじめに若菜を摘んで食べ
生命力をいただく「若草摘み」と
7種類の穀物でお粥を作る「七種粥」が
２つ結びついて「七草粥」に変化していったそうです！
この七草粥が日本に定着した背景には
お正月のお節料理などのご馳走に
疲れた胃腸をいたわり
青菜の不足しがちな栄養補給もあり
この日に七草粥を食べることで
新年の無病息災を願うようになりました！
僕も昨日の夜になりましたが
お粥を味付けしてリゾット風にして
いただきました(・∀・)
こういった季節の行事を
大事にしていきたいですね！
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